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古代唯一既吃又种人参的大诗人

发布时间:2016-10-21 浏览:594

苏轼(1037-1101年),字子瞻。自元明以来,以至当代,只要是略识之乎,稍通文墨的普通人,对于苏轼并不陌生。他是一位带有传奇色彩的人物。他习诗、能文、擅书、善画。宋神宗尤爱其文,称他“天下奇才”。由于他深厚的学业根基和敏于感觉的艺术家的素质,促成了他独到的见解。在文学艺术这个广阔领域里,他是个多面手,是一位取得多方面成就的承前启后的大家,赵翼称他是“继李杜后为一大家也”。

苏轼具有渊博的学识,开阔的襟怀,广泛的交流,丰富的阅历,再加上他有极好的天赋,无论在何领域,只要他一经染指,便卓然自成一家之言。他喜欢服食人参,并撰写了一些关于人参的诗文,丰富了人参文化的内容。

一、 苏轼“少而多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒。治肺则病脾,治脾则病肺。”

苏轼在试求草木之类的过程中,人参成了最佳选择。人参主补五脏,而五脏指谓心、肝、脾、肺、肾,服食人参可谓对症下药。

苏轼服用人参之法是嚼服或噙化。这是最简便易行的服用法。他在诗中“蠢试小嚼“和“为予置齿颊,岂不贤酒茗”的诗句,均可证明这个问题。后两句诗意给我把人参放在嘴里慢慢地咀嚼,岂不是胜过那名酒好茶吗?这里的“齿颊”,就作“牙齿与肋颊”解,状写人进食后鼓动齿颊的情景。形象逼真地令我们看到苏轼在嚼服人参时扬扬得意、津津有味、又睡在得其乐的动人神态。

服用人参不是短期所能奏效的,必须坚持“久服”,只有久服才能“轻身延年”。苏轼久服人参,取得良好效果。诗曰:“糜身辅吾生,既食首重稽”。诗意说,人参牺牲了自己,献出自身,来帮助我活命,吃了人参后,身体壮健了,我以最庄重的以臣拜君之跪拜礼,向你叩头致谢。由此可见,苏轼久服人参得益之大。

久服人参可以使他“明目、开心、益智”。尤其是服用人参后的愉悦的心境,他不止一次地通过作诗抒发出来。当友人惠他人参时,他是十分感激的。他给蔡景繁书简:“惠及人参,感感”。这“感感”二字为连声称谢的意思。他曾多次给人写信索取人参。他不仅向章质夫索取人参,也向王定国索取过人参:“必欲寄信,只多寄好干枣、人参为望。如无的便,亦不须差人,岂以口腹万里劳人哉。”显然,前一句“多寄”是真话,后一句当然是客套,也是人之常情。

苏轼笃信天然之珍,实属先见之明。“念君卧病,面、酒、醋不可近,唯有天然之珍,虽不甘于五味,而有味外之美”。由此可见,苏轼确有远见卓识,他在900多年前,就意识到人类应该“回归大自然”了。

二、 苏轼亲自栽培人参

苏轼不仅喜用人参,而且在他被贬至广东惠州时,还亲自在罗浮山上栽培过人参、收获过人参、亲口吃过自己栽培的人参。他的诗中:“移根到罗浮,越水灌清澈”。他是把人参栽子,“移根”到罗浮山的。是从上党,还是从辽东“移”去的人参根,诗中并未写明。

我们从诗中看到,苏轼不是在小药圃里让别人给他栽培人参,他是亲自动手栽培人参的。“穷年生意足,黄土手自启”足以证明之。这两句诗的意思是说,人参长到了年头还那样生机勃勃,黄土要亲自动手疏松。一些植物待果熟蒂落,不经严霜,自动衰老,而人参不经严霜不变黄,可谓一年到头生机勃勃,表现出旺盛的生命力。

我们从苏轼的几首人参诗中可以看到他的人参知识结构是丰富的。“青桠缀紫蓐,圆实堕红米”,抓住了人参地上茎开花、结果时的生态特征;“织纤虎豹髳,蹙缩龙蛇瘿”和“肩肢曰具体”,生动形象地描绘出地下茎的基本特征。前两句令人看到人参的艼、须、珍珠点,后一句状写出人参根茎的主体部分如同人形。综上所述,苏轼在惠州为济民而种植的人参是真人参,不是仙茅。

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